Citronmeliss

Citronmeliss är även kallad Bisuga eller Hjärtansfröjd och är känd för att motverka sömnproblem. Bladen kan användas färska, frysta eller torkade. Citronmeliss passar till t.ex. kött, fågel, fisk, såser, sallader och omeletter.

Ett brännvin kryddat med citronmeliss kallas Hjärtansfröjd. Man får ut mycket av smaken genom att dricka te på citronmeliss.

Mynta- och Citronmeliss cooler

Risotto med räkor och chevréost